Panner

Støpejernspanner for induksjonstopper

Støpejernspanner for induksjonstopper
Innhold
  1. Funksjoner og krav
  2. Hva skal du se etter når du velger?
  3. Populære modeller
  4. Omsorgsregler

Moderne husmødre foretrekker i økende grad induksjonskomfyrer, da de er mer praktiske, økonomiske og praktiske. Etter å ha blitt den stolte eieren av en slik komfyr, er mange interessert i om det er mulig å lage mat på den ved hjelp av støpejernsretter. Er en støpejernspanne egnet for en slik komfyr? Hva skal du se etter når du velger det? Alle svar venter på deg i dette materialet.

Funksjoner og krav

De som vet hvordan og elsker å lage mat, foretrekker i økende grad støpejernspanner. Produkter laget av dette metallet under matlaging fordeler varmen jevnt over hele overflaten, noe som gjør retten spesielt velsmakende. I tillegg er det et helt trygt og miljøvennlig materiale som ikke avgir noen skadelige stoffer under matlaging og ikke påvirker smaken på maten.

Hvis støpejernsstekepannen er utstyrt med riktig pleie, vil den tjene i mange år uten å miste kvalitetene og det presentable utseendet.

Med tanke på alle disse positive egenskapene, foretrekker mange mennesker kokekar i støpejern.

Eiere av induksjonskomfyrer har sannsynligvis hørt oppfatningen mer enn en gang om at støpejernsretter er kategorisk uegnet for matlaging på en slik komfyr, og at det trengs spesielle panner for induksjon, ellers vil ikke enheten fungere.

Dette er faktisk ikke sant. På en komfyr av denne typen er det fullt mulig å lage mat i en støpejernspanne. Det eneste er å velge riktig produkt som vil oppfylle alle kravene. I dag produserer mange produsenter spesialkokekar i støpejern som er ypperlig til induksjonstopper.

Bunnen av slike retter må være tykk.I gjennomsnitt bør tykkelsen på bunnen av en slik induksjonspanne være fra 0,5 til 1 cm. Som regel består bunnen av en slik panne av flere lag, slik at den blir jevnt oppvarmet på en induksjonstopp. Hvis du velger en panne uten et spesielt lag, vil det være umulig å lage mat på den.

Et støpejernsprodukt for induksjon må også oppfylle andre krav. Diameteren på en slik stekepanne bør være minst 12-14 cm Dette vil sikre jevn oppvarming og matlaging av høy kvalitet.

Husk at kokekar for en slik komfyr bør oppta mer enn 70% av brennerens totale areal. Alle vet at redskaper som egner seg til matlaging på en slik komfyr må være magnetisk gode. Dette er grunnen til at mange forbrukere tar med seg en magnet for å sjekke pannen på stedet. De må sjekke nøyaktig bunnen av produktet. Sidene på pannen skal ikke magnetiseres.

Hva skal du se etter når du velger?

Hvis du ønsker å finne forskjellige panner for matlaging på en moderne induksjonstopp, vær oppmerksom på det det valgte produktet må nødvendigvis oppfylle alle kravene ovenfor. Hvis du vil velge et kvalitetsstøpejernsprodukt som du trygt kan lage mat på, så vær oppmerksom på modellene med non-stick belegg.

Takket være belegg av høy kvalitet maten vil ikke feste seg og brenne seg mens du tilbereder favorittretten din. I tillegg tillater dette belegget bruk av en minimumsmengde olje.

Støpejernspanner kommer i et bredt utvalg av non-stick belegg. Det mest populære alternativet er teflon og emalje. Det finnes også modeller som er utstyrt med et keramisk eller titanbelegg. Det skal bemerkes at det mest holdbare og holdbare belegget er titan. Også, når du velger en stekepanne, bør du være oppmerksom på tykkelsen på veggene. Jo tykkere veggene til produktet er, jo større varmeoverføring og jo høyere er kvaliteten på de tilberedte rettene.

Det er viktig å huske at en slik komfyr kanskje ikke "ser" pannen hvis bunnen ikke er jevn. Derfor, når du velger et produkt, inspiser det nøye fra alle sider slik at det ikke er tegn til deformasjon.

Det valgte produktet må ha merkinghvor produsenten skal angi det modell egnet for matlaging på induksjonstopp... For at pannen skal tjene i lang tid, er det nødvendig å gi den riktig pleie og passe på å ta hensyn til alle produsentens anbefalinger for bruk. I dag kan du enkelt hente en induksjonspanne i støpejern av høy kvalitet. Det kan være en klassisk modell, en grillpanne eller til og med en pannekakepanne.

Populære modeller

I dag produserer mange populære produsenter en rekke kokekar i støpejern som er gode for moderne komfyrer som induksjon. Vi har samlet en liten vurdering av de merkene som mottar flest positive anmeldelser fra moderne forbrukere. Kjent selskap BergHoff produserer en rekke modeller, inkludert støpejern.

Følg med på stekepanne serien "Ron", som er flotte ikke bare for induksjonstopper, men også for gass og elektrisk. Produktene i denne serien er utstyrt med komfortable og praktiske askehåndtak som ikke blir varme under matlaging. Modellene i denne serien er perfekte for å tilberede et bredt utvalg av retter. Pannene varmes raskt opp og holder den ferdige retten varm lenge.

Populært firma Lodge produserer ulike støpejernspanner, som er av høy kvalitet, praktisk og holdbarhet. Alle kan finne et produkt som tilfredsstiller alle deres krav. Merket produserer klassiske støpejernspanner med høye sider, modeller med lave sider og grillpanner. Alle modellene er utstyrt med komfortable håndtak, noe som gjør matlagingsprosessen mer komfortabel.

Høykvalitets og praktiske stekepanner fra merket Fissman er også veldig populære blant moderne forbrukere. Bedriften lager rundpanner og grillpanner som er flotte for induksjon. I tillegg er produktene også egnet for matlaging i ovnen, noe som er veldig praktisk. Det finnes modeller med komfortable trehåndtak, og det finnes alternativer med doble støpejernshåndtak og rillet bunn.

Selskap "Seaton" produserer en rekke støpejernspanner. Dette er både pannekaker og klassiske modeller som er utstyrt med non-stick belegg. Et bredt sortiment vil gledelig overraske alle som liker å lage mat ofte og variert. Det er panner med lokk og avtagbare håndtak, noe som er veldig praktisk og praktisk. Produktene er ideelle for induksjonstopper, og enkelte modeller også for matlaging i ovn.

Lava merke produserer en rekke støpejernspanner av høy kvalitet. Alle produktene er utstyrt med komfortable trehåndtak, som sikrer komfortabel og sikker tilberedning av ethvert måltid. Produktene egner seg utmerket til induksjon og har et beskyttende belegg for det er praktisk ikke bare å lage mat, men også å vaske disse produktene.

Omsorgsregler

Som nevnt ovenfor kan kokekar i støpejern vare lenge hvis du følger reglene for driften. Ved å gi henne riktig omsorg, kan du forlenge levetiden til den valgte modellen betydelig.

  • Etter hver tilberedning av en rett, sørg for å rengjøre overflaten av pannen fra matrester. Etter det må du vaske og tørke det. Det er viktig å huske at støpejern ikke er et enkelt materiale, men et porøst materiale. Følgelig kan stekepannen raskt absorbere lukt hvis mat blir liggende i den eller ikke rengjøres i tide. Dette gjelder spesielt for de modellene som ikke har et spesielt beskyttende belegg.
  • Det anbefales å vaske slike retter for hånd, gjerne med varmt vann. Vaskemidlet må være helt trygt, uten kjemikalier i sammensetningen. Mange husmødre foretrekker å vaske slike panner med sennep eller natron. Ikke alle produkter kan vaskes i oppvaskmaskinen, så sørg for å lese bruksanvisningen fra produsenten for ikke å ødelegge oppvasken.
  • Sørg for å tørke produktet, ellers vil sannsynligheten for at rust snart vises på overflaten av pannen øke betydelig. Etter tørking kan du smøre bunnen og innerveggene til produktet med vegetabilsk olje, som vil tjene som et slags non-stick belegg. Dette rådet gjelder ubelagte produkter.

For informasjon om hvordan du velger en støpejernspanne for induksjonstopper, se neste video.

ingen kommentarer

Mote

skjønnheten

Hus