Panner

Fissman stekepanner rekkevidde

Fissman stekepanner rekkevidde
Innhold
  1. Fissman panner
  2. Typer Fissman-panner
  3. Hvordan velge?

Hver vertinne vil fortelle deg med selvtillit at suksessen til hennes kulinariske herligheter direkte avhenger av rettene hun tilbereder dem i. Og det viktigste "verktøyet" i det kulinariske feltet er stekepannen, så vel som antall panner på gården og kvaliteten deres, det vil si produsenten av retter. I dag er det enormt mange panner på markedet - med og uten lokk, pannekake og dyp til hovedretter, grill, med støpejern, marmor og steintrekk. Det viktigste er å velge den rette.

Fissman panner

Praktiske og moderne, høykvalitets og stilige, stekepanner fra den danske produsenten Fissman har lenge vunnet popularitet blant både husmødre og profesjonelle kokker.

Stekepanner produseres i Kina ved hjelp av moderne europeisk teknologi. På grunn av det faktum at produksjonen av retter ikke finner sted i Europa, reduserte dette kostnadene betydelig. Nå er en slik stekepanne tilgjengelig for enhver familie som verdsetter kvalitet og komfort.

Fissman har lenge etablert seg på den positive siden som produsent av kokekar av glass, keramikk, støpejern og aluminium. Utvalget av dette merket inkluderer suvenirer, diverse kjøkkentilbehør. Når det gjelder stekepannene har Fissman ca 150 modeller. For eksempel produseres den berømte "marmorbelagte" stekepannen kun i Kina, mens europeiske produsenter ikke har et slikt produkt.

Typer Fissman-panner

Steinpanner er neste steg opp fra keramikk og teflon. For det første er det et miljøvennlig, absolutt trygt materiale som er slitesterkt og slitesterkt. Riktignok er slike retter dyrere enn deres kolleger laget av andre materialer, men de er verdt det.Den tilberedte maten brenner ikke i den, og smaken er mye mer interessant.

Materialet som "stein"-pannen er laget av er ikke redd for flis og riper. Slike retter lages på tre måter:

  • aluminiumsbasen er dekket med steinflis, dette er et budsjettalternativ;
  • det ytre laget er laget av steintøy;
  • den dyreste er en monolitisk modell laget av kleberstein eller kleberstein.

I følge brukeranmeldelser har panner med steinoverflater følgende fordeler.

  • Miljøvennlig belegg som inneholder naturlige ingredienser frigjør ikke skadelige kjemikalier ved oppvarming.
  • Varmen i slike retter er jevnt fordelt, som et resultat av at maten ikke brenner og får en delikat smak.
  • Det som er spesielt viktig, i en slik modell kan du lage mat helt uten olje, alle nyttige stoffer og vitaminer er bevart, og derfor vil velsmakende og sunn mat komme inn i kroppen.
  • Pannen er enkel å rengjøre og tåler oppvaskmaskin.
  • Den kan brukes på alle kokeplater: elektrisk, gass, glasskeramikk og induksjon.
  • Attraktivt utseende: til og med stekepanner med 3d-effekt produseres i forskjellige farger. De kan bli et høydepunkt i ethvert kjøkkendesign.
  • Kokekaret er ideelt for steking.

Å ta vare på slike retter er helt enkelt: bruk silikontilbehør, unngå kontrasterende temperaturer - etter en varm komfyr, ikke senk pannen i kaldt vann. Etter å ha kjøpt oppvasken, smør dem med vegetabilsk olje og varm dem gradvis opp. Det er bedre å ikke kutte mat i selve stekepannen.

Hvordan velge?

En ekte Fissman steinbelagt panne er tung, så hvis du synes den er lett er det mest sannsynlig en aluminiumsmodell med en steinlignende finish. Slike modeller er ikke miljøvennlige og trygge nok.

Bunnen av produktet skal være ca. 4–7 mm tykk. Veggene bør heller ikke være tynnere enn 3,5 mm.

Stekepanner finnes i to versjoner: monolittisk og med avtakbare håndtak. Sistnevnte er mer praktiske: de kan demonteres og brettes inn i ovnen, bare husk at materialet de er laget av må være varmebestandig, ideelt i dette tilfellet fra en kobberlegering. Hvis valget ditt falt på en aluminiumspanne, må du se etter en modell med et gummiert håndtak. Størrelsen på rettene er også viktig ved valg. Hvis pannekaker ofte er på menyen din, kan diameteren på pannen være mindre enn 24 cm.

Mellomstørrelsen med en diameter på 24–26 centimeter er en klassiker for steking av kjøtt, fisk og grønnsaker for en liten familie. Hvis antallet av husstandsmedlemmer er betydelig, så ta det største, med en diameter på 28 cm.

Fissman Grillpanne

Liker du appetittvekkende biffer? Da bør du definitivt kjøpe en av Fissman-modellene - og dine kulinariske ferdigheter vil garantert bekreftes i slike retter. Produsenten tilbyr to alternativer - aluminium og støpejern. Begge har sine egne fordeler, valget avhenger av ditt ønske og økonomiske evner. Formen på pannene som tilbys på kokekarmarkedet i dag er også variert: runde, firkantede og avlange.

Grillpanner i aluminium er tilgjengelig med et non-stick flerlagsbelegg. Slike retter tørker opp og varmes opp mye raskere enn deres "motstykke" laget av støpejern. De er enkle å rengjøre for hånd og i oppvaskmaskinen. Du kan steke kjøtt i en slik bolle selv uten olje, samtidig som du bevarer alle de verdifulle komponentene i produktet. Retten tilberedt i Flissman grillpanne passer også for allergikere. Det finnes modeller med temperaturindikatorer.

Fissmans høykvalitets støpejernsprodukter er enhver gourmets drøm. Kjøtt tilberedt i en slik grillpanne vil ikke etterlate noen likegyldig smak. Selv visuelt er slike retter attraktive for seg selv: en rekke former, originale håndtak (det er modeller selv med tre), slike retter kan trygt brukes både i et stilig kjøkken og i naturen, og organisere en piknik med kjære.

Egenskapene til støpejern gjør at kjøttet kan koke godt, metallet varmes opp i lang tid og lar varmen fordeles jevnt. Selv om en slik stekepanne kjøles ned lenger enn en aluminium.

Stekepanne-wok

Det ukjente ordet "wok" skjuler klassikerne til kjøkkenutstyr. En dyp stekepanne med lokk, som minner mer om en klassisk stewpan, har kommet godt inn i det "kulinariske" livet til elskere av sunn og velsmakende mat. Disse rettene fra Fissman har høye sider og konveks bunn, slik at de blir ferdige med maten raskere enn i vanlige panner. Olje kan også brukes til et minimum. I tillegg til det vanlige settet med produkter - kjøtt, fisk og grønnsaker - kan nudler tilberedes i en wok; pilaf og pommes frites er ideelt tilberedt i den. Riktignok bør visse modeller bare brukes på en induksjonstopp.

Den er laget av aluminium og støpejern, kostnadene er langt fra budsjettet. Du kan søke etter billigere, men da dukker spørsmålet om kvalitet opp. Nesten universelle modeller fra den danske produsenten vil pryde ethvert kjøkken - en rekke farger på panner og et non-stick belegg vil gjøre dem til uerstattelige hjelpere til en flittig husmor... Det finnes en hel rekke kokekar i én farge, som Fissman Malachite wok. I en så vakker stekepanne vil en vanlig grønnsaksgryte se ut som en kongelig rett. Kjøpere tilbys budsjettalternativer uten lokk og fantastiske panner med glasslokk. Håndtakene til modellene kan også være forskjellige: fra bakelitt og plast.

Pannekakepanner

Enkle, hendige Fissman-pannekakepanner av høy kvalitet vil hjelpe enhver husmor med å oppnå kulinarisk fortreffelighet. Produsenten tilbyr kundene tre typer panner:

  • aluminium;
  • støpejern;
  • stål med teflonbelegg.

Det beste alternativet for en stekepanne er modellen med et trehåndtak. Treet er impregnert med et spesielt ikke-brennbart materiale, og håndtaket varmes opp veldig sakte, noe som er veldig praktisk for kontinuerlig steking. Modellene er utstyrt med et non-stick belegg, egnet for alle typer komfyrer. Modeller med marmor non-stick belegg er veldig populære.

I likhet med de tidligere modellene fra den danske produsenten kan disse servisene vaskes for hånd og i oppvaskmaskin. I følge kundeanmeldelser blir pannekaker i en slik pannekakemaker stekt mye raskere enn i vanlige retter. De viser seg å være perfekt stekt og appetittvekkende. Håndtakene på noen modeller har en spesiell fordypning for bekvemmelighet - pannen glir ikke og holdes godt fast. Forresten, for brukerens bekvemmelighet, selges Fissman-produkter i spesiell emballasje, som tilbyr forskjellige oppskrifter.

Produsentens linje tilbyr også modeller for pannekaker. Støpejernsmodeller er spesielt populære, siden melprodukter i dem er rike og velsmakende. I slike retter er det spesielle runde former for pannekaker, som lar deg bake dem det samme og ikke flekker selve pannen.

Fissman kasserolle

Hvis retten din krever at væske er tilstede til slutten av tilberedningen, så er Fissman-gryteretter veien å gå. For produksjonen bruker produsenten kun materialer av høy kvalitet for å opprettholde ønsket temperatur i den nødvendige tiden. Kasserollen er det midterste alternativet mellom en høyvegget gryte og en liten, tungvegget kasserolle.

Den eksklusive designen til gryterettene gir ikke kundene noe valg - slike retter er praktiske og komfortable å bruke: det viser seg utrolig mør puré, ekte orientalsk pilaf, grønnsaksstuing, deilig suppe. En slik modell vil tillate vertinnen å spare plass på kjøkkenet, ved å bruke en beholder for steking og matlaging, og muligens baking.

En støpejernsgryte holder på varmen lenge, retten kan "nå" selv etter at den er tatt ut av komfyren.

For en oversikt over Fissman-stekepannen, se videoen.

ingen kommentarer

Mote

skjønnheten

Hus