Kjøkkentilbehør

Støvsug oppbevaringsbeholdere for mat

Støvsug oppbevaringsbeholdere for mat
Innhold
  1. Egenskaper
  2. Varianter
  3. Holdbarhetstabell
  4. Fordeler og ulemper

I dag er vakuumbeholdere ganske populære, de brukes av nesten alle, fordi de er praktiske og kompakte. I denne artikkelen vil vi snakke mer detaljert om disse beholderne og prøve å svare på alle spørsmål som bekymrer forbrukerne.

Egenskaper

En vanlig plastbeholder er velkjent for alle og er sannsynligvis på alle kjøkken – den brukes vanligvis til å lagre mat hjemme. I utgangspunktet er det bare en beholder du kan lagre mat i og spare plass i kjøleskapet.

Men tiden står ikke stille, vitenskap og teknologi utvikler seg, takket være hvilken en slik oppfinnelse som en vakuumbeholder ble født. Den er også laget av plast, utfører de samme funksjonene, men har sine egne fordeler, takket være at et slikt produkt har skjøvet forgjengeren langt tilbake.

En vakuummatbeholder er en fullstendig forseglet beholder for oppbevaring av ulike matvarer, både kokte og rå.

Tetthetseffekten oppnås på grunn av tilstedeværelsen av spesielle tetningsfester. Tanken er også utstyrt med en spesiell minipumpe, ved hjelp av hvilken overflødig luft fjernes fra beholderen.

I løpet av de siste ti årene har det vært en uttalt trend i bruk av slikt materiale som polyvinylklorid, bedre kjent som plast. Dette materialet brukes ofte og raskt; mange forskjellige varer, både industrielle og innenlandske, er laget av det. Plast har også funnet anvendelse i næringsmiddelindustrien, og de begynte å lage vakuumbeholdere for oppbevaring av matvarer fra den. I tillegg til plast, glass og rustfritt stål.

Varianter

Gitt den store etterspørselen og spenningen som har oppstått rundt dette produktet, er utvalget og utvalget av det ganske omfattende. Produkter fra ulike produsenter er på salg, som hver prøver å tilby en ny og mer forbedret vakuumbeholder for forbrukerens valg.

I dag på markedet for matbeholdere kan du se følgende typer.

Beholder med påmontert pumpe

Denne typen beholder er utstyrt med en spesiell enhet som sikrer opprettelsen av det nødvendige vakuumet i oppvasken. Oppvasken garanterer maksimal grad av luftevakuering, slik at produktene kan beholde sine nyttige egenskaper og sitt originale utseende. 7 ganger lenger.

Disse beholderne er oftest laget av glass. De er svært motstandsdyktige mot ulike påvirkninger, inkludert kjemiske. Det bør huskes at glassbeholdere med pumpe er ganske dyre. I tillegg, for å evakuere luft, trenger du tilgang til det elektriske nettverket for å koble til pumpen. En billigere versjon av en beholder med pumpe er et plastprodukt.

Beholder med innebygget pumpe

Beholderen har en mekanisk pumpe innebygd i lokket. I dette tilfellet er det ikke nødvendig med strøm, luft pumpes ut i den grad det er nødvendig for å forlenge holdbarheten til produktet med 4 ganger. Fordelene med denne typen beholdere inkluderer:

  • pris;
  • luft pumpe nivå;
  • pålitelighet;
  • mobilitet.

Ulempene inkluderer følgende nyanser:

  • kompleksiteten til omslagsdesignet;
  • det er strengt forbudt å oppbevare beholderen i fryseren;
  • ikke tåler oppvaskmaskin;
  • det er forbudt å sette inn i en mikrobølgeovn for oppvarming av mat.

Når du velger slike produkter, bør alle parametere tas i betraktning for ikke å ta feil av valget.

Manuell evakueringsbeholder

For å skape nødvendig vakuumplass i beholderen, må du trykke på lokket med hånden. I slike beholdere oppbevares mat 2 ganger lenger enn i en vanlig plastbeholder.

Slike modeller av vakuumbeholdere kan som regel brukes i en mikrobølgeovn og plasseres i en fryser. Men mer ønskelig før du tar en av disse avgjørelsene, gjør deg kjent med merkingen som produsenten angir direkte på beholderen. Retter med lokk for evakuering av luft er etterspurt, noe som skyldes en overkommelig pris.

Holdbarhetstabell

Hovedformålet med å bruke vakuumbeholdere er å forlenge holdbarheten til matvarer. La oss se nærmere på bevaringsindikatorene ved å se på tabellen.

Produkt

Normal lagring, dager

Oppbevaring i vakuumbeholder, dager

Ferdigmåltid

3–4

10–15

Rått kjøtt og fisk

3

7–9

Cottage cheese

3

7–9

Hard ost

10

45

Pølser

3–4

15–20

Sjømat

1–2

5

Ferske grønnsaker

2–3

7–10

Fersk frukt

3

7–10

Vasket greener

2–3

6–8

Melprodukter

3

7–10

Kremedesserter, kaker

2–3

6–8

Som du kan se, er resultatet av å bruke vakuumbeholdere ganske alvorlig. Holdbarheten til både ferdige og rå matvarer økes betydelig. Dette gjør det mulig å redusere tiden brukt på å tilberede nye retter og spare betydelige økonomiske ressurser.

Fordeler og ulemper

Populariteten til dette produktet er selvfølgelig forbundet med en rekke fordeler det har. De viktigste positive aspektene ved vakuumbeholdere inkluderer følgende faktorer:

  • mat som er lagret i vakuum mister ikke egenskapene, vitaminene og mineralene i lang tid, selv om den ikke er i kjøleskapet;
  • det er ingen effekt av dehydrering av produkter;
  • produkter mister ikke sin naturlige farge, lukt og smak;
  • mat i en vakuumbeholder er fullstendig isolert fra fremmed lukt;
  • muligheten for å øke holdbarheten til produktet.

    Når det gjelder manglene, er de fleste forbundet med feil bruk av retter.Det er svært viktig å studere informasjonen fra produsenten før bruk. Noen beholdere, som allerede nevnt, kan ikke plasseres i fryseren, mikrobølgeovnen, oppvaskmaskinen.

    Mange forbrukere lurer på hva fordelene og skadene kan være ved å bruke dette kokekaret. Vi har allerede funnet ut av det med fordel, men det er ingen skade hvis produktet er sertifisert og har alle nødvendige dokumenter som bekrefter kvalitet og sikkerhet. Materialet som vakuumbeholdere er laget av er helt trygt og vil ikke skade menneskers helse.

    Når du velger en beholder, husk å vurdere:

    • hvem er produsenten;
    • hva er kvaliteten på produktet;
    • hvilket materiale beholderen er laget av.

    En høykvalitets, pålitelig og holdbar beholder kan absolutt ikke være billig. Derfor, hvis de prøver å selge deg en tilsynelatende god kapasitet, men til en lav pris, bør du tenke på det og studere egenskapene til produktet på nytt.

    Se nedenfor for flere detaljer.

    ingen kommentarer

    Mote

    skjønnheten

    Hus