Panner

Variasjon av De Buyer-serien av panner

Variasjon av De Buyer-serien av panner
Innhold
  1. Historie og produksjonsteknologi
  2. Utvalg av samlinger
  3. Brukernes meninger

Enhver fan av hjemmelaget mat vet at smaken av en biff, pannekake eller en standard omelett avhenger direkte av pannen de tilberedes i. Takket være sin ergonomiske design og funksjonalitet, utsøkt Fransk stekepanne De Buyer klarte å vinne popularitet blant profesjonelle kokker og amatører, fordi rettene tilberedt på den får en raffinert smak og beholder maksimalt med nyttige mikroelementer.

Historie og produksjonsteknologi

De Kjøper Company spesialisert seg på produksjon av kjøkkenutstyr og bakverkstilbehør siden 1830... Den upåklagelige kvaliteten på de franske kjøkkenredskapene gjør at de kan brukes ikke bare av kulinariske entusiaster, men også av spesialiserte kokker og respekterte kulinariske mestere.

Mer enn 180 års erfaring med bearbeiding av ulike metaller er en garanti for kvaliteten på De Buyers produkter, tildelt av EPV (Living Heritage Company).

I dag er selskapet en av de ledende produsentene og produserer mer enn 2500 varer eksportert til dusinvis av land.

Selskapets viktigste produksjonsmateriale er stål av høy kvalitet, som er slitesterkt, miljøvennlig og enkelt å bruke. Gryter og panner til TM De Buyer har en flerlagsbunn, som gir jevn oppvarming på grunn av høy varmeledningsevne. I tillegg kan slike kokekar brukes både på åpen ild og på induksjonskomfyrer.

Utvalg av samlinger

Et stort utvalg av panner kommer fra samlebåndet til De Buyer: fra hvitt og blått stål, aluminium og kobber panner, panner av høykvalitets rustfritt stål, så vel som andre kjøkkenredskaper.

Utvalget av selskapets kjøkkenutstyr kan representeres av følgende samlinger.

  • Hersker naturlig karbonstål Mineral B Element inkluderer panner i forskjellige størrelser - fra 12 til 32 cm i diameter - og formål (for pannekaker, paella, eggerøre, grillpanner), dekket med bivoks (det må vaskes av før bruk). Lyon-formen på produktene (ekspanderer oppover) gjør at produktene enkelt kan gli av pannen uten å miste formen.

Når pannen varmes opp til 145 °C, vises en karamelliserende effekt og maten blir sprø.

  • Karbon pluss Er en samling profesjonelle panner i rustfritt stål for en rekke kjøkkenprosesser. Bestikk er presentert i forskjellige størrelser - fra 26 til 36 cm - og former (wokpanner, grill, for pannekaker, fisk og andre).
  • Force Blue-samlingen Inkluderer kraftige panner laget av karbonblått stål for å forhindre oksidasjon. Kolleksjonen inkluderer universalpanner, wok- og pannekakepanner, utstyrt med varmebestandige håndtak.
  • Kokekarserie Prima Matera er et utmerket alternativ for induksjonskomfyrer og har høy varmekapasitet og termisk ledningsevne. Samlingen inkluderer gryter, panner, kasseroller i forskjellige størrelser, laget av høystyrke kobber.
  • Samling av høykvalitets aluminium med Choc Extreme non-stick belegg representert av et mangfoldig utvalg av gryter og panner av alle størrelser og formål. De tykke veggene på redskapene varmer opp maten jevnt og opprettholder den nødvendige temperaturen på retten.
  • Choc Ceramic utvalg av panner Har en solid støpt aluminiumskropp med et keramisk belegg, som sikrer rask og jevn oppvarming av retten.
  • Primært kokekar laget av syrefast rustfritt stål, motstandsdyktig mot ekstreme temperaturer.

Den trelags magnetiske bunnen av kokekaret gjør at den kan brukes på induksjonstopper.

Brukernes meninger

De robuste, funksjonelle De Buyer-pannene har fått strålende anmeldelser fra kulinariske fagfolk og uformelle amatørkokker. Mange av dem er relatert til dens non-stick egenskaper og brukervennlighet og vedlikehold.

Noen brukere bemerker en mindre ulempe at De Buyer panner krever spesiell forsiktighet og ikke kan vaskes i oppvaskmaskin. Selv om slike kvaliteter til produktene sikrer deres høye funksjonalitet, vil det ikke være vanskelig å følge reglene for å ta vare på retter. Også fra de negative punktene kan man skille ut de høye kostnadene for mange modeller, spesielt kobber. Den høye prisen skyldes imidlertid den høye kvaliteten og miljøvennligheten til materialene som brukes, samt den møysommelige produksjonsprosessen og manuell sliping av produkter.

Slanke linjer, stilig design og miljøvennlige retter gjør matlagingsprosessen til en ekte ferie. Takket være det unike De Buyer-belegget av panner og kjøkkenutstyr, får kokte retter en sprø skorpe og beholder sine nyttige egenskaper, noe som vil imponere fans av sunn mat.

Du kan gjøre deg kjent med reglene for forberedelse til bruk og stell av De Buyer stålpanner i følgende video.

ingen kommentarer

Mote

skjønnheten

Hus