Russiskproduserte trykkokere i rustfritt stål

Matlaging tar en gjennomsnittlig kvinne opptil 10 timer i uken. Men du vil tilbringe denne tiden med kjære og familie, og ikke stå i nærheten av komfyren. Og med dette kan kjøkkenutstyr som trykkoker komme til unnsetning. Denne fantastiske pannen dukket opp på markedet i forrige århundre, mer presist, på 70-tallet, men i dag er dens relevans høyere enn noen gang. Vurder fordelene og ulempene med moderne trykkokere i rustfritt stål fra innenlandske produsenter og finn ut hvilke modeller som anses som de beste.

En trykkoker er i hovedsak og utseende en vanlig kjele, men den har ikke et enkelt lokk, men lukker seg så tett som mulig. Det er takket være henne at temperaturen og hastigheten på kokingen av væsken inne i redskapene øker betydelig, og derfor akselereres koketiden til alle retter.

Tilberedningshastigheten er hovedfordelen med trykkokeren. I tillegg er følgende egenskaper også fordelene med slike retter.

• Mulighet for å forberede alle typer første og andre kurs.
• Enkelhet og brukervennlighet og vedlikehold av trykkokeren.
• Under matlagingen beholder all mat sin rike farge og smak, samt de fleste vitaminene. Retter tilberedt i trykkoker er smakfullere, rikere og sunnere enn de som er tilberedt i en vanlig kjele.
• Det finnes modeller som kan brukes på gass- eller elektriske komfyrer, og det er de som ganske enkelt fungerer fra å være koblet til nettverket uavhengig.
• Det er en mulighet for en skarp utløsning av trykk inne i trykkokeren, dette lar deg raskt myke opp strukturen til maten og øke hastigheten på matlagingen.
• Økonomisk strømforbruk.Sammenlignet med andre husholdningsapparater, bruker en trykkoker i gjennomsnitt 2-3 ganger mindre strøm.

Det er også verdt å merke seg at i slike fantastiske panner kan du ikke bare lage mat i henhold til spesielle oppskrifter, men også andre. Det viktigste er å huske det koketiden reduseres med 2 eller til og med 4 ganger.

Trykkokeren har også sine ulemper.

• Det ble opprinnelig ansett som en svært eksplosiv enhet. Dette var tilfelle før, nå har produsenter modernisert enhetene sine, og med riktig drift er risikoen for eksplosjon null.
• Lokket må ikke åpnes under tilberedning, da trykket vil falle inne i trykkokeren: tilberedningstiden øker og kvaliteten på maten blir dårligere.
• Ved uforsiktig håndtering er det fare for brannskader ved åpning av beholderen.
• Inntil kokeprosessen er over, kan ikke maten inne i mirakelpannen smakes, nok krydder eller ferdigstekt. Derfor må du fokusere på lukten og den omtrentlige koketiden. Men her kommer erfaring med bruksfrekvens.

Russisk-laget trykkokere i rustfritt stål, selv om de har sine ulemper, er likevel nødvendige og viktige anskaffelser for ethvert kjøkken. Og alle ulempene elimineres lett ved korrekt bruk og bruk av kun velprøvde oppskrifter i de første stadiene. Slike redskaper har mye flere fordeler, og de er mye mer betydelige enn ulemper.

Trykkokere produseres i dag av mange produsenter, inkludert utenlandske. Men det er redskapene til innenlandske produsenter som er etterspurt.

Hit hjemmemarkedet. Her er praktisk, holdbarhet og allsidighet ideelt kombinert med den lave kostnaden tilgjengelig for enhver potensiell kjøper. Kostnaden for en slik trykkoker overstiger ikke 2500 rubler. Settet inkluderer et nett for koking av manti, en innsatsdamper og en ekstra gummiring for lokket.

Det store pluss er det mirakelpannen har komfortable ikke-varmende plasthåndtak. Trykkoker "Miracle" kan godt erstatte både en mantool og en dobbel kjele. Redskap i ulike størrelser er på salg.

Et ideelt valg for de som verdsetter tid, penger og ikke forfølger merkevarer.

Dette er en hel serie med redskaper laget av både rustfritt stål og aluminium. Det første alternativet, selv om det koster litt mer, er også mer praktisk, tryggere, mer holdbart i drift. Volumet på en trykkoker i rustfritt stål er enten 5 eller 7 liter. Håndtakene er laget av plast.

Egnet for bruk på gass- eller elektriske komfyrer. Modellen trenger ingen spesiell pleie og kan brukes til å forberede alle første og andre kurs. Kostnaden er omtrent 3500 rubler.

Dette er en innenlandslaget trykkoker av siste generasjon. Allsidig bruk, enkel og stilig design, lav pris (i gjennomsnitt fra 1500 til 2000 rubler) er ideelt kombinert her. Vekten til en slik trykkoker er veldig liten, og dens kapasitet er 5 liter, noe som lar deg lage mat i den selv for en stor familie og gjøre det raskt og komfortabelt.

Vedlikehold og drift er enkelt. Trykkokeren varmes opp veldig raskt, rettene i den er velsmakende og aromatiske. Samtidig har denne modellen ingen vesentlige ulemper.

Dette er en sovjetisk-laget retro trykkoker. Imidlertid hevder eierne at denne modellen på ingen måte er dårligere enn moderne når det gjelder kvaliteten på tilberedte retter, brukervennlighet og kvalitet. Egnet for bruk på gasskomfyrer og til å tilberede all slags mat. Betjeningen er enkel, vedlikeholdet består av regelmessig vask med vann og flytende vaskemiddel.

Alle disse typene trykkokere produseres i Russland. Dette betyr at enhver enhet er ideell for å tilberede nesten alle tradisjonelle retter fra vårt kjøkken, og resultatet av tilberedningen er alltid utmerket. Enhver av disse trykkokerne lar deg lage mat ikke bare raskt og velsmakende, men også spare på gass- og strømregninger, noe som er et veldig relevant pluss under moderne forhold.

For å personlig verifisere alle fordelene med disse kjøkkenredskapene, må du gjøre det riktige valget. Og her er det viktig å vite at ikke alle varer som er deklarert som produsert av innenlandske produsenter faktisk er det. Derfor, først av alt, i butikken, må du nøye studere informasjonen om produsenten selv, og ikke blindt tro selgerens ord. Det er også viktig å vurdere følgende punkter.

• Produksjonsmateriale. Noen produsenter produserer trykkokere ikke bare av rustfritt stål, men også fra aluminium. Derfor, før du kjøper, bør du forsikre deg om at de kjøpte redskapene virkelig er laget av rustfritt stål.
• Utstyr og instruksjoner. Det er viktig å sørge for at trykkokeren er utstyrt som angitt av produsenten. Instruksjonen skal være detaljert og nøyaktig beskrive prosedyren for bruk og vedlikehold av enheten.
• Kapasiteten til selve pannen - et av de viktigste utvelgelseskriteriene. Jo større familie og jo oftere du planlegger å bruke trykkokeren, jo større skal kapasiteten være.
• Tilgjengelighet av ekstra tilbehør. Modellene som har dem er alltid dyrere enn konvensjonelle trykkokere. Derfor, før du betaler for mye, må du sørge for at du trenger en innsatsdamper og en mantelkomfyr.
• Ved å kjøpe en trykkoker på tilbud med stor rabatt, Du bør definitivt spørre om årsaken til nedgangen: kanskje redskapet har en form for defektT.
• Det er også veldig viktig å sørge for det gummipakningen på lokket og på den øvre delen av redskapet er tett, intakt og har ingen sprekker eller fliser. Hvis det er noen ulemper, bør du avstå fra å kjøpe, ellers vil trykkokeren ikke fungere som den skal.
• Elektrisk eller mekanisk modell... Det første alternativet er egnet hvis du planlegger å bruke redskapene bare der det alltid er lys. Men mekaniske modeller kan brukes på gassovner, selv når det ikke er lys.

De enhetene som brukes på ovner har ikke et slikt utvalgskriterium. Effekten til en elektrisk trykkoker må ikke være mindre enn 1000 W.

Å velge riktig modell av trykkoker er nøkkelen til rask og velsmakende matlaging. Men for at enheten skal fungere i lang tid og fungere ordentlig, er det også nødvendig å ta vare på den.

Å ta vare på trykkokeren handler om å vaske og oppbevare den riktig. Det er best å oppbevare redskapene mellom bruk i et kjøkkenskap, på et ventilert og kjølig sted uten høy luftfuktighet. I dette tilfellet bør dekselet til enheten ikke være tett lukket, dette kan forårsake deformasjon av tetningen.

Vask trykkokeren under rennende varmt vann (hvis det ikke er en elektrisk modell) med tilsetning av flytende vaskemidler. Bruk av slipende rengjøringsmidler anbefales ikke.

Elektriske modeller av trykkokere må ikke vaskes ved å senke dem helt ned i vann. Først kobles enheten fra strømnettet, avkjøles helt og vaskes deretter med vann inni. Enhetens kropp tørkes kun av med en fuktig svamp.Trinn-for-trinn-prosessen for å ta vare på en trykkoker bør beskrives i detalj i instruksjonene, siden hver modell har sine egne nyanser, og produsenten bør beskrive dem.

Å velge riktig trykkoker i henhold til kriteriene ovenfor, regelmessig pleie og riktig oppbevaring vil tillate deg å nyte ditt nye universalkjøp i mange år, samt spare tid på å stå ved komfyren.

For en oversikt over Varya trykkoker, se neste video.