Salatskåler: hvilke materialer er de laget av og hvordan velge dem?

Salatskåler trengs for å servere salater på bordet. Slike retter brukes både til hverdags og som ferie, tjener ofte som dekorasjon. Husmødre har ofte flere forskjellige salatboller, som kommer i sett eller separate varianter.

Etikettereglene innebærer distribusjon av salat umiddelbart i porsjonerte tallerkener. Til hjemmemåltider eller under et daglig måltid påtvinger vi selv vår favorittsalat fra en felles salatskål. En stor skje eller en spesiell tang er igjen i den for disse formålene.

Salatskålen spiller ofte rollen som borddekor. En enkel salat, vakkert lagt ut i denne retten, vil se veldig appetittvekkende ut. Det er vanlig å plassere flere salatskåler på bordet, men de kombinerer sine egne egenskaper.

Funksjoner av salatskåler gjør at de kan brukes til andre retter, for eksempel aspic fra fisk eller kjøtt. I det siste har små salatskåler som ser ut som vanlige kopper vært populære. De serverer a la carte salater eller desserter. Store salatskåler brukes ofte som godteskål eller som bakebolle.

Salatskålen spiller ofte rollen som en elegant gave. En riktig valgt salatplate vil dekorere selv den mest beskjedne festen.Spesielle retter trekker oppmerksomheten til kulinariske talenter, så salatskåler er ofte rett og slett hovedmåltidet til festen. Høy estetikk sikres av kompatibiliteten til salatskåler med andre retter. Middagssett velges ofte ut i henhold til temaet for arrangementet.

Salatskålene på bordet gir en koselig, omsorgsfull og varm atmosfære. Salatskåler bidrar til å gi maten ønsket form, og harmoniserer effektivt med det indre av festbordet. I dette tilfellet kan oppvasken være både dyp og grunn, med brede eller lave vegger. Formene på salatboller er varierte, men disse rettene er forent av følgende kvaliteter:

• mangel på tendens til oksidasjon;
• mangel på matlukt;
• manglende evne til å absorbere fett.

La oss undersøke mer detaljert produksjonsmaterialene og aspektene ved valg av salatskåler.

Salatskåler kan være laget av jern, glass, fajanse, porselen, keramikk, krystall, til og med plast. De vanligste er glasssalatboller i minimalistisk stil. Det nest mest populære kokekaret i metall, som ideelt sett matcher den høyteknologiske trenden.

Porselenssalatboller er spesielt elegante og vakre. I tillegg til elegansen til design, har de enda en fordel - utmerket oppbevaring av temperaturen på rettene. Porselensservise regnes som et miljøvennlig, men skjørt materiale. I tillegg anbefales det ikke å legge porselen i oppvaskmaskinen, spesielt hvis det er subtile mønstre eller forgylling på overflaten.

Krystallsalatskåler er spesielt vakre når de kombineres med resten av interiøret. Krystall krever spesiell, forsiktig pleie. Kokekar bør absolutt ikke brukes til varme måltider.

Varmebestandig herdet glass er et multifunksjonelt materiale som ulike typer servise er laget av. Glassboller er ikke redde for høye temperaturer. De tåler oppvaskmaskin og holdbare. Hvis salatskålen er laget av herdet glass av høy kvalitet, kan den brukes under varme retter, og du kan tilberede den i salatskålen.

Salatskåler i glass i kombinasjon med sølvsmykker ser veldig stilige ut. Sølvkant gir eleganse og appellerer til vanlige salatskåler.

Den siste generasjonen av salatboller i rustfritt stål er elegante møbler. I tillegg til et presentabelt utseende, har disse rettene overlegenhet: styrke, motstand mot kjemisk aggressive stoffer, evnen til å brukes i en oppvaskmaskin. Moderne stål som brukes i servise, ruster eller oksiderer ikke.

Keramiske kokekar er multifunksjonelle. Salatboller kan for eksempel enkelt serveres, eller du kan varme opp retter i dem i mikrobølgeovnen. Kvalitets keramiske typer kan brukes til bruk i ovn eller kokeplate. Negativ kvalitet på keramikk: muligheten for sprekker, tap av utseende.

Salatskåler av tre eller bambusretter brukes som serveringselement. For eksempel kan treeksemplarer brukes til bakevarer, pizza eller fiskeretter. Når du bruker slike salatskåler, er det verdt å huske at de er krevende å håndtere, mens kontakt med væske er ekstremt kontraindisert for dem.

Emaljerte retter til salater er ofte et sett med boller i forskjellige størrelser.som brukes daglig. Skåler kan ha forskjellige former, er ofte dekorert med dekor, og det er ingen dekorasjoner. Slike boller brukes ikke til servering på festbordet.

Nylig har plastfat blitt mer og mer populært. Slike produkter er veldig praktiske, de er preget av upretensiøs omsorg. Når det gjelder kostnader, er de en av de rimeligste. En annen fordel med plastsalatboller: mangfoldet av farger og former. De er gjennomsiktige eller flerfargede, fasetterte eller har et vakkert mønster. Det er plastboller til salgs uten dekor, men de er ikke blottet for et attraktivt utseende.

Den klassiske salatskålen er formet som en dyp bolle uten håndtak. Moderne designere tilbyr forbrukeren et bredt utvalg av former. For eksempel, på salg kan du finne salatskåler i form av et skall eller rosett, i form av en trapes eller et firkantet kar.

En stor eller liten salatskål, laget i form av en halvkule, er forskjellig i kapasitet. Grunne arter har en diameter på 12 cm, vanligvis brukt til finhakkede grønnsaker eller frukt som holder formen godt.

Salatskåler fra 15 cm store regnes som dype. Egnet til bruk med store bladede skiver og trevlete salatdressinger. Mindre typer kalles boller, de er på et ben og brukes som individuelle enheter. Servisedelen er ideell for en gallakveld eller arrangement for et par gjester.

På salg er det også porsjonsretter som er forskjellige i form. Det velges avhengig av formålet med varen. Flate boller er for eksempel gode til snacks, brød eller porsjoner. Fat med lokk og håndtak brukes til varme kjøtt- eller fiskedelikatesser. Dessuten er den runde formen til en slik rett bra for kalde snacks, og den ovale formen er for fisk, kanin eller and. Vakre openwork salatboller brukes kun til søtsaker.

På salg er disse borddekkingselementene separate eller i sett. Sett kan inneholde et par stykker eller 5-10 stykker i forskjellige størrelser, men samme farge eller design. Et sett med salatskåler matches vanligvis med en eksternt egnet bordservering.

Søk og kjøp av salatskåler må utføres under hensyntagen til typene og formene på retter som allerede er brukt i huset. For eksempel kan en salatskål passe nøyaktig til formen på tallerkenene. De viktigste skjemaene som er på salg:

• rund;
• torget;
• oval;
• rektangulær.

Selv om utvalget av glassboller er på markedet i et bredt utvalg. For eksempel, Luminarc kokekar laget av støtsikkert herdet glass, mønstret, miljøvennlig, trygt, skiller seg fra porselen i høy praktisk funksjonalitet.

For eksempel, korrugerte krystallfat kan være svært vanskelige å rengjøre etter en feiring, spesielt hvis de ble brukt til en salat med majones... Settene må bløtlegges i veldig varmt vann med et egnet, skånsomt rengjøringsmiddel. All smuss og fett forsvinner noen ganger bare etter en times eksponering i løsningen.

Ta vare på porselenssalatboller bør også være rettidig, uten grov eksponering for kjemikalier. Porselensskåler krever også forsiktig oppbevaring.

En salatskål kan både fungere som en nyttig gjenstand i hverdagen og et stilig tilbehør som interiørdekorasjon. En riktig valgt salatskål vil definitivt vise seg å være et nødvendig og multifunksjonelt element. Ulike produsenter tilbyr salatboller i glass eller plast av høy kvalitet til rimelige priser.

Deretter kan du se videoanmeldelsen av Krauff keramiske salatboller.