Alt om dolomitt kokekar

I dag dukker dolomittretter i økende grad opp i butikkhyllene. Det er billig og tiltrekker seg oppmerksomhet med sin skjønnhet. Mange er imidlertid usikre på om de skal kjøpe slike varer. Tvil gjelder både sikkerheten til materialet og holdbarheten til kokekaret. La oss finne ut av disse problemene.

Dolomitt er et naturmateriale. Den er sammensatt av magnesium og kalsiumkarbonat. Strukturen til bergarten er lik den til kalkstein (den samme porøse). Den naturlige fargen på materialet kan være hvit, lys gul, grå eller til og med rødlig. Alt avhenger av de andre komponentene i sammensetningen. Dolomitt kokekar har blitt populært på grunn av mykheten til materialet, som er lett å forme.

Dolomittretter er overraskende lette i vekt. Dette gjør den veldig forskjellig fra vanlig keramikk og porselen. Bruk av slike ting til spising anbefales imidlertid ikke. Først av alt er dolomitt et veldig skjørt materiale. Ved daglig bruk øker risikoen for skade på gjenstander, fordi oppvasken kan gå i stykker fra enhver vanskelig bevegelse.

Og også med hyppige temperaturendringer (for eksempel når varm eller veldig kald mat kommer inn i oppvasken), kan glasuren begynne å sprekke. De tåler ikke slike produkter og væsker. Dette skyldes den høye porøsiteten til materialet. Derfor vil det heller ikke fungere å drikke te fra et dolomittkrus. Unntak er artikler laget av dolomittkeramikk, hvor prosentandelen av materialet som vurderes er liten.

Mange frykter at dolomitt kokekar er skadelig. Dette er ikke helt sant. Materialet i seg selv kan ikke skade menneskers helse, da det er naturlig og miljøvennlig. Men malingen som brukes til fremstilling av produkter kan være farlig på grunn av innholdet av bly i den. Og også selve materialet i produksjonen av servise kan suppleres med andre komponenter for å øke styrken eller redusere produksjonskostnadene. Derfor er det umulig å snakke med full tillit om sikkerheten til slike gjenstander.

Det anbefales spesielt ikke å bruke sprukket dolomitt kokekar. I dette tilfellet kan både skadet glasur med fargestoffer og dolomitt i seg selv begynne å frigjøre skadelige stoffer når de reagerer med sure produkter. Likevel kan intakte produkter laget av dette materialet brukes i ethvert kjøkken. De kan brukes som dekorasjon. Og også i dem kan du lagre bulkprodukter, frukt, søtsaker.

De fleste av de rene dolomittproduktene er dekorative. Dette er stativer for husholdningssvamper (i form av minibrett og andre), beholdere for salt og pepper, fat til frukt, vaser for søtsaker og småkaker. Også oljebokser, sukkerskåler, boller, bokser for bulkprodukter produseres.

Tekanner, melkekanner og kanner er vanligvis laget av keramikk med lavt dolomittinnhold. Det samme gjelder krus og tallerkener. Slike produkter kan brukes til det tiltenkte formålet, men deres holdbarhet avhenger av mange faktorer.

Det er umulig å ikke huske pottene laget av dolomittkeramikk, selv om de ikke tilhører kategorien servise. Slike produkter er populære, da det går rykter om fordelene med materialet for planter. Selvfølgelig er de ubegrunnede. Alle planter trenger regelmessig vanning. Dolomitt er redd for vann, så en gryte laget av naturlig materiale vil raskt mislykkes.

Hvis prosentandelen av dolomitt i sammensetningen av produktet er liten, vil ikke materialet påvirke jorda og grønne områder på noen måte. Likevel er dolomittpotter veldig vakre, så mange dyrkere går til trikset. De er plassert i en stor dekorativ potte av en annen, mindre størrelse, laget av mer slitesterkt materiale.

Produksjon av dolomitt servise utføres i verksteder med profesjonelt utstyr. Det vil ikke fungere å lage et produkt fra dette materialet hjemme. Dessuten har det allerede blitt sagt om behovet for å legge til andre komponenter til dolomitt for å øke dens egendefinerte egenskaper. Det er andre nyanser som kun fagfolk er kjent med, for eksempel kortere fyringstid. Dette skyldes det høye magnesiuminnholdet i materialet.

Det er ikke vanskelig å sjekke kvaliteten på kokekaret som er laget når du kjøper. Eksperter anbefaler å banke forsiktig på produktet. Hvis du hører en tydelig ringing, betyr det at avfyringsprosessen ble utført effektivt. Hvis lyden er matt, betyr det at produktet brennes ujevnt eller at andre produksjonsbetingelser ikke er oppfylt.

Her er noen tips fra eksperter på drift av slike kokekar.

• Først av alt er det viktig å være forsiktig når du håndterer dolomittobjekter. Ikke glem deres skjørhet.
• Produktene kan kun vaskes for hånd med en myk svamp og ikke-skurende rengjøringsmidler.
• Ikke hell kokende vann i dolomittkrus. Ellers kan det oppstå mikrosprekker i materialet.
• Hvis du oppdager spon, sprekker eller andre skader, bør oppvasken kastes. Du kan ikke bruke den.

Derfor, før du kjøper dolomitt kokekar, er det verdt å vurdere hvordan du vil bruke det. Hvis du bare trenger et vakkert stykke dekor, kan du trygt kjøpe produktet.

I neste video finner du en oversikt over et dolomittkrus.