Visker for en blender: typer og regler for drift

I disse dager er det umulig å forestille seg et kjøkken uten en blender. Denne uunnværlige hjelperen kan visp, røre og male mat. Ved hjelp av en blender tilbereder de cocktailer, sauser, lager deig til pannekaker og forskjellige bakverk, maler kjøttdeig og mye mer.

Blenderen har flere vedlegg, alt avhenger av konfigurasjonen og modellen. Men ingen blendermodell er komplett uten en så nødvendig enhet som en visp. Noen ganger blir avtakbare dyser ubrukelige, og spørsmålet oppstår før vertinnen: hvordan erstatte den gamle blendervispen med en ny, bedre.

Først må du finne ut hva en visp er. Denne delen er laget av aluminiumtråd, som ikke korroderer. Vispen brukes til å piske og blande røre, samt til å lage juice, glasur, smoothies, cocktailer og sauser.

Produktene har en annen form, som avhenger av formålet. Vanlige modeller brukes til potetmos, kremer og cocktailer. De kan være ovale, rette eller bølgete. Det finnes spesialmodeller. Slike produkter kan erstatte en fullverdig mikser.

Bruk av dette apparatet til matlaging sparer tid. Pisk raskt og enkelt inn i pannekake- eller pannekakedeig, eller lag en frodig omelett på et minutt. Ved tilberedning av kremer og glasurer vispen blandes godt uten å etterlate klumper.

Den lette vekten gjør denne delen enkel å bruke, og høyhastighetsmodusknappen vil hjelpe deg raskt og effektivt å tilberede en dessert uansett kompleksitet. I tillegg er blendervispen lett å fjerne og rengjøre.

Blant manglene kan produktets skjørhet bemerkes hvis felgen er laget av ikke veldig høykvalitetsmaterialer.

Noen husmødre anser en enhet med en to-visper til å være en av de mest praktiske. Produksjonsbedrifter sto ikke til side - mange blender- og miksermodeller er tilgjengelige med dobbel dyse for pisking og blanding av produkter.

Produsenten Philips produserer nettopp doble blendertilbehør. Produktet knuser, pisker og blander 2 ganger raskere. Dobbeltvispen kan også blande et stort antall ingredienser. Deig, krem, smoothies, babypuré – alt dette kan tilberedes på få minutter.

Etter hver bruk er det ikke vanskelig å fjerne munnstykket: dette krever at du dreier delen til den klikker, og deretter løsner den fra holderen. Å sette inn dysen igjen er også veldig enkel, du må følge de samme instruksjonene: fest delen til motoren og vri til den klikker.

Men før eller siden står noen overfor problemet med en ødelagt visp. Noen løper til butikken for å kjøpe en ny, og noen prøver å finne ut av problemet på egen hånd. Det er nødvendig å forstå om vispen kan repareres etter et sammenbrudd.

• Brudd på stenger. Årsaken kan være bruk av lavkvalitetsmateriale i produksjonen. Men oftest bryter stengene på grunn av konstant kontakt med fuktighet og på grunn av feil drift. Denne produktfeilen kan raskt rettes. Det er nok å bryte av stangen med en tang til selve basen. Selvfølgelig vil en slik reparasjon ikke løse hele problemet - når en stang fjernes, mister dysen raskt ytelsen. Men hvis det oppsto problemer under matlagingsprosessen, og det ikke er tid til å gå til butikken, vil denne metoden tillate deg å fullføre det du startet.
• Girkassebrudd... Alt er mye mer komplisert her. Fjern tilbehøret fra blenderen, og lirk deretter forsiktig av midtsømmen med en skrutrekker. Deretter må du koble fra låsene, hvoretter du kan se den interne mekanismen til girkassen. Alt som gjenstår å gjøre er å sette girene tilbake på plass. Oftest gir produksjonen av deler opphav til feil i driften av girkassen. Etter alle manipulasjonene må delene av girkassen være godt limt.

I dag er de mest kjente produsentene av blendervisper følgende selskaper:

• Bosch;
• Philips;
• Braun;
• Scarlett;
• Redmond;
• Moulinex.

Det beste valget er firmaer Philips og Bosch. Når det gjelder popularitet blant husmødre, kan de trygt settes på første plass i vurderingen. Blendervispene er laget av høykvalitetsmetall, noe som bidrar til produktets lange levetid. Grundig blanding og sliping av produkter avhenger også av styrken til stenger laget av slikt metall.

Produsenter er på andreplass Braun, Redmond og Scarlett. Spissene til disse selskapene er laget av rustfritt stål. De er S-formede og er designet for å blande tett deig.

På tredjeplass på listen er en produsent fra Frankrike - Moulinex. Kundeanmeldelser tyder på at produktkvalitet og pris ikke er sammenlignbare. Moulinex er kjent for å produsere høykvalitets, kraftig utstyr med stor funksjonalitet. Avtakbare dyser er preget av lav metalltetthet og kostnadene deres er betydelig overpriset.

For en lang levetid bør du følge noen regler for bruk av dyser:

• før du bruker en ny visp, må du holde den i varmt vann en stund;
• for at blandingsprosessen skal være enkel, bør flytende produkter blandes først og deretter tørkes;
• for deig med en tykk konsistens kreves en høy kraft til enheten og en visp med sterke stenger - ellers vil elting av en tykk deig føre til brudd;
• under tilberedningsprosessen er det verdt å riste av de festende komponentene fra tid til annen;
• varm mat bør ikke brukes;
• ikke oppbevar produktet i solen;
• slå av blenderen med jevne mellomrom, la mekanismen avkjøles.

Etter bruk bør produktet vaskes godt med vaskemiddel. Deretter er det nødvendig å tørke vispen og legge den på et tørt sted. Ikke la vedlegget ligge i vann i lang tid - dette bidrar til dannelse av rust.

Matlaging med visptilbehøret vil fremskynde tilberedningsprosessen. Ved hjelp av en visp kan du tilberede en hel rekke retter: slå deigen til desserter, lag luftige pannekaker eller en omelett, vennligst barn med deilige og sunne cocktailer. En blendervisp vil bli et uunnværlig verktøy for enhver husmor.

For informasjon om hvordan du reparerer vedlegget i en blender med egne hender, se neste video.