Pizzabrett: typer og utvalgskriterier

Fans av en så populær italiensk rett som pizza vet med sikkerhet at en høykvalitets og praktisk treplate er nødvendig for servering. Som regel er dette en rund modell, som det er praktisk å servere denne retten på. Det kan være et vanlig produkt, et brett med håndtak, eller et spinnetilbehør.

Hvert moderne kjøkken har flere typer skjærebrett. De kommer i en rekke former og er laget av en rekke materialer. Kjøkkentilbehør laget av naturlig tre er etterspurt og populært. Slike produkter kan brukes ikke bare til å kutte rå eller ferdige produkter, men også for å servere en bestemt rett. For eksempel er runde brett perfekt for å servere en populær rett som pizza.

I dag er det enkelt å finne spesielle brett for dette formålet. Når du velger, bør du være oppmerksom på flere punkter.

Først av alt bør du vurdere kvaliteten på materialet som produktet er laget av. Utstyr for servering av pizza skal utelukkende være fra naturlige råvarer som er motstandsdyktige mot høye temperaturer og ikke avgir skadelige stoffer. Derfor er det verdt å velge en gjenstand laget av tre. Et treprodukt av høy kvalitet deformeres ikke over tid, og på grunn av riktig sliping og bearbeiding vil det ikke være spor av en skarp kniv på overflaten.

Det populære serveringsbrettet kan lages av et bredt utvalg av tresorter.

Og også slike brett er laget av bøk, ask, eik, or, valnøtt og andre arter. Produktet kan limes eller lages av heltre.

Prøv å velge en gjenstand som er minst 10 cm tykk. Separat bør det nevnes at slikt kjøkkentilbehør ikke kan vaskes i oppvaskmaskin. For å forlenge levetiden bør produktene behandles med spesielle mineraloljer.

Deretter må du ta hensyn til designet. Du kan velge et enkelt rundt bord eller velge en roterende modell.

Og du bør også bestemme deg for størrelsen på beholdningen for servering av pizza. Det er kompakte alternativer med en diameter på 25, 30 eller 35 cm. Det er større prøver, for eksempel er dette tilbehør med en diameter på 40, 45 og til og med 50 cm. Alt avhenger av hvilken størrelse du vanligvis koker pizza. Som regel er modeller med en diameter på 35-40 cm etterspurt.

Pizzaskjære- og serveringsbrett er av forskjellige typer. Det enkleste og mest populære alternativet er et vanlig rundt produkt med et grunt spor rundt omkretsen. Dette kjøkkentilbehøret er perfekt for å servere pizza eller kutte grønnsaker og frukt. Og det er også spesielle brett, hvis overflate allerede er delt inn i 6 eller 8 like deler med grunne riller, slik at du enkelt og praktisk kan kutte pizza i porsjoner.

Ved å kjøpe slikt utstyr for servering, preferanse bør gis til et produkt med større diameter slik at brettet er behagelig å bære på bordet... Det vil si at hvis du tilbereder pizza 30 cm i størrelse, bør brettet velges med en diameter på 32–35 cm.

Det er et alternativ med håndtak, som er veldig praktisk og praktisk. For eksempel gjenstander med et lite ovalt trehåndtak. Og det er produkter med et jernhåndtak i form av en brakett, takket være hvilken tilbehøret enkelt kan plasseres på kroken. Når du velger dette alternativet, tenk på forhånd på hvor og hvordan du vil lagre det, siden noen ganger, på grunn av det lange håndtaket, kan det hende at tilbehøret ikke passer i en skuff eller på en hylle.

En annen type er et roterende stativ. Et slikt produkt består av 2 brett med forskjellige diametre, som er forbundet med en spesiell metallfeste, takket være hvilken den øvre delen lett roterer. Dette brettet er perfekt ikke bare for servering av pizza, men også for servering av snacks eller til og med en kake.

For å gjøre det lettere å ta et valg og ikke bli forvirret blant utvalget av kjøkkentilbehør, vi har samlet en liten vurdering av de produktene som får flest positive vurderinger.

• Produkter fra selskapet Wood4food motta mange positive anmeldelser fra moderne forbrukere. Merket produserer produkter med eller uten håndtak. I utgangspunktet er alle plater laget av tresorter som bøk og eik.
• En rekke produkter fra et asiatisk selskap er også populære. Grønn vei. Plater fra dette merket er laget av Hevea-tre, som er av høy kvalitet, holdbarhet og praktisk. Merket produserer vanlige og roterende modeller.
• Trygge og kvalitetstreprodukter fra Varmt kjøkken er også verdt din oppmerksomhet. Det er de vanlige alternativene uten håndtak, med håndtak, og spesielle brett, delt inn i segmenter.
• Og også brettene fra merket er populære. Le Palais, som er laget av oliventre. Alt tilbehør er slitesterkt og av høy kvalitet.

For informasjon om hvordan du lager et pizzabrett med egne hender, se neste video.