Alt om cupronickel-retter

Cupronickel servise er en budsjettanalog av sølv. Tidligere ble produkter laget av disse materialene produsert i samme modell, men med forskjellige merker. Hvis du rengjør bestikket godt, ser de ganske attraktive og elegante ut. Cupronickel har en gunstig effekt på helsen, som også tiltrekker seg kjøpere.

Franske forskere oppdaget denne legeringen under Napoleons tid. Cupronickel er 80% kobber og 18% nikkel. Avhengig av legeringens karakter varierer smeltetemperaturen fra + 1190– + 1230 ° С. Bestikk av ren cupronickel har ikke blitt produsert siden forrige århundre. I dag brukes et forbedret og sikrere nikkelsølv, med følgende sammensetning: 50-60% rødt kobber, 20-30% sink, 15-20% nikkel og litt sølv som belegg.

Noen tror feilaktig at cupronickel-retter kan skade kroppen. Faktisk er hver komponent i legeringen fordelaktig. Bruk av cupronickel kokekar fører til følgende resultater:

• nikkel akkumuleres i biskjoldbruskkjertelen og bukspyttkjertelen; det er i stand til å øke effekten av insulin, på grunn av hvilket nivået av glukose i blodet forblir lavt;
• nikkelioner deltar i oksidasjonen av askorbinsyre, forbedrer arbeidet til enzymer;
• kobber i mikrodoser er tilstede i blodet, metallet har antibakterielle egenskaper og er en essensiell komponent i mange enzymer; den daglige dosen for en voksen er 0,9 mg;
• cupronickel er i stand til å opprettholde ungdom og attraktivitet av huden; du kan vaske deg selv med vann med ioner av denne legeringen hver dag for å forhindre utvikling av hudsykdommer og tidlig aldring, og for å få en slik væske er det nok å la cupronickel-produktet ligge i flere timer i en beholder.

Cupronickel kan bare skade kroppen hvis den brukes for ofte.... For mye metaller i kroppen kan forverre tilstanden til tenner, bein og hele kroppen. Kobbernikkelfat er imidlertid belagt med sølv slik at kobber ikke kommer i kontakt med mat.

Cupronickel retter vil skinne og glede øyet hvis du regelmessig bruker rengjøringsmidler. Du kan bruke folkeoppskrifter eller industrielle preparater. Mørk plakk dannes som følge av feil bruk eller oppbevaring av servise i høy luftfuktighet. Du kan forhindre utseendet av mørk plakk på følgende måte:

• vask apparatene umiddelbart etter bruk, matrester bidrar til rask oksidasjon;
• tørk av apparatene med en myk klut etter vask;
• det er verdt å lagre retter fra cupronickel på et tørt sted; du kan til og med plassere et produkt i nærheten som absorberer fuktighet, for eksempel salt;
• pakk hver gjenstand inn i matfilm eller folie og legg i en boks, siden begrenset tilgang på oksygen forhindrer metallet i å oksidere raskt;
• ikke oppbevar legeringsretter i nærheten av husholdningskjemikalier, spesielt de som inneholder klor; stoffet akselererer oksidasjon.

En svak løsning (2 ss per 1 liter vann) hjelper til med å takle mindre forurensning. Det er nok å suge enheten i væske i 5 minutter og skylle den under rennende vann. Du kan også fukte natron til grøttilstand og polere flekken.

Hvis det er nødvendig å rydde opp i alvorlig forurensning, er det nødvendig å handle som følger:

1. dekk bunnen av aluminiumpannen med et stykke matfolie;
2. hell brus på bunnen med en hastighet på 1 ss. l. for 1 liter. vann;
3. legg bestikket i en beholder og fyll det med vann;
4. om nødvendig kan du tilsette 1-2 ss til løsningen. l. salt, da vil renseprosessen akselerere;
5. kok opp vann, reduser gassen til minimum og vent ytterligere 20 minutter;
6. fjern beholderen fra komfyren og vent til den er helt avkjølt.

Andre interessante folkemedisiner for fjerning av legeringsoksid.

• Ammoniakk bør fortynnes i vann. Plasser cupronickel-produktet i løsningen i noen minutter, skyll med rennende vann og tørk grundig. De blekende egenskapene til ammoniakkløsning lar deg takle selv med veldig mørke og store flekker.
• Vineddik (vinalkohol) er egnet for rengjøring av forgylte gjenstander. Det forurensede området må fuktes med et produkt og skylles med rikelig med rennende vann og deretter gnides.
• Mateddik kan fortynnes i vann i forholdet 1: 10. Påfør løsningen med en svamp, tørk grundig. Skyll med rennende vann og tørk.
• Sitronsyre oppløst i vann med en hastighet på 100 g per 1 liter vann. Det er nødvendig å koke oppvasken i væske over lav varme i 20 minutter.

Du vil lære hvordan du rengjør cupronickel på riktig måte i videoen nedenfor.