Fargede retter: typer og utvalg

Hvert hus har flere sett med retter. Det er festgudstjeneste, hverdag, frokost og så videre. Hvis rettene tidligere bare var klassisk hvit eller hvit med gullkant, kan du i dag velge veldig uvanlige alternativer. Fargede retter kan ikke bare dekorere interiøret på kjøkkenet, men også muntre deg opp og påvirke appetitten din.

Rødt, rosa, grønt, gult, oransje, blått eller til og med terrakotta kokekar er flott for ethvert moderne kjøkken. Mange nekter klassiske hvite eller beige retter. I dag kan du velge alle farger og nyanser. Det kan være en enfarget vakker tallerken med lilla eller lysegrønn farge. Eller kanskje flerfarget, perlemor, blonder, prikker, med ornamenter, tegninger og uten. Som det sies, kan retter velges for enhver smak og farge.

Når du velger kjøkkenutstyr i lyse farger, er det verdt å lære om hvordan en bestemt farge vil påvirke humøret og appetitten. Det har lenge vært kjent for alle at hver nyanse har sin egen spesielle energi, som kan påvirke humøret og velværet til en person. Det viser seg at ved hjelp av de riktige rettene kan du ikke bare lade opp deg selv med en positiv, men også redusere eller øke appetitten.

Den lyse og emosjonelle røden er populær blant modige mennesker som er klare til å eksperimentere. Denne fargen er mer enn andre i stand til å vekke appetitten, så slike retter er ofte valgt for barn som er lunefulle ved bordet. Det er verdt å merke seg at slike lyse retter er helt uegnet for en oppriktig familiefest. Røde dekk veldig raskt, og irriterer til og med noen. Derfor vil gjestene ha et ønske om å raskt spise og dra.Men hvis du plukker opp et sett med denne fargen til frokost, så er dette kanskje det beste alternativet. Et sett med rød-hvit eller svart-rød ser bra ut. For eksempel kan koppene være svarte og tallerkenene kan være røde.

Nyanser som ligner aromatiske sitrusfrukter har også en spesiell energi. Barn liker oransje og gult.

Forresten, disse nyanser har en veldig positiv effekt på appetitt og humør. I tillegg tror mange at disse fargerike rettene bidrar til å gjøre borddekkingen mer attraktiv og interessant. Ernæringseksperter forsikrer at disse lyse fargene hjelper maten til å bli bedre absorbert.

Rettene kan ha forskjellige grønne nyanser. Det kan være et sett med mørkegrønn, nesten malakittfarge, og du kan også velge retter med en blekgrønn, lysegrønn nyanse. I alle fall er det mange som liker denne naturlige fargen, og det er ikke for ingenting at den anses som nøytral. Alle nyanser av grønt er assosiert med naturen, med sunn, velsmakende og sunn mat. Derfor vil retter av denne nyansen være veldig interessante å se på bordet ditt. Forresten har denne fargen en stimulerende effekt på appetitten, spesielt når den kombineres med gul. Og i kombinasjon med blå eller lyseblå, vil det bidra til å redusere appetitten.

De blå og blå fargene på rettene, til tross for deres attraktivitet, har en veldig negativ effekt på appetitten. Derfor bør du ikke servere mat til barn i retter av denne fargen. Men for de som er på diett, er dette det beste alternativet. Syrinfargen har samme effekt på appetitten. I tilfelle du allerede har valgt retter av en av disse nyansene, kan du supplere den med forskjellige tilbehør som vil bidra til å myke den negative påvirkningen av disse fargene. For eksempel kan du bruke en fargesterk duk, hvite servietter og sausbåter med uvanlig form til servering.

Til tross for variasjonen av forskjellige farger og nyanser, mange velger fortsatt den klassiske hvite versjonen... Disse rettene er perfekte for enhver anledning. Du kan velge et sett med matte produkter i ren hvit, eller du kan velge en tjeneste hvor hvitt kombineres med andre lyse nyanser.

I tillegg har rettene i denne klassiske fargen absolutt ingen effekt på smaksoppfatningen.

Det er ikke nødvendig å velge retter i en lys farge, du kan foretrekke settet, som er laget i myke pastellfarger... For eksempel er det fersken, aprikos eller pistasjfarge. Slike retter vil ikke bare se attraktive ut, men også tillate deg å gi enhver rett et appetittvekkende utseende. Når retter serveres på tallerkener med slike delikate nyanser, er det et ønske om å ikke skynde seg, men å nyte smaken av mat og kommunikasjon. Derfor, for mottak av gjester, kan du velge en tjeneste i en av de ovennevnte fargene.

Når du velger lyse retter, bør du være oppmerksom ikke bare på fargen, men også til materialet og formen til produktene.

Det mest populære alternativet som fortsatt er relevant i dag er porselen. Servise laget av dette materialet ser bra ut på ethvert bord og i ethvert interiør. Hvite og blå porselensplater med uvanlige gullsmykker eller border er perfekte for familiefeiringer. Siden høykvalitets porselensprodukter er veldig tunge, er det bedre å velge et annet materiale for daglig bruk. Det er verdt å merke seg at hvite produkter med klassiske mønstre, kanter er perfekte hvis kjøkkenet er laget i Provence eller rustikk stil. Slike retter vil gå bra med duker og servietter av forskjellige nyanser.

Et praktisk alternativ egnet for daglig bruk er lervarer. Produkter laget av dette materialet kan ha svært forskjellige farger.Disse rettene trenger ingen spesiell pleie, de er enkle å vaske, så de er ideelle for hver dag.

Tallerkener og kopper i forskjellige farger fra glass er veldig populære. Det kan være vanlig eller slagfast glass. Disse redskapene er flotte for daglig bruk. Og takket være variasjonen av farger og nyanser kan du velge alternativer for frokost, middag eller barneselskap.

Når det gjelder form, er de mest populære alternativene runde tallerkener og klassiske kopper. Men ikke gi opp firkantede retter. Firkantede retter lar deg diversifisere serveringen og er veldig praktisk å servere en rekke retter, spesielt desserter. I tillegg mange psykologer er av den oppfatning at firkantede retter lar deg stille inn til suksess... Derfor er det bedre å velge tallerkener med denne formen til frokost. Forresten, salatskåler av denne formen, laget i brunt eller grønt, ser bra ut på ethvert kjøkken. For servering av is eller frukt med krem, er det bedre å bruke et firkantet produkt laget av delikat blått glass.

Alternativt kan du velge mellom uvanlige alternativer. For eksempel er ovale tallerkener perfekt for de som liker store porsjoner og ønsker å lage en uvanlig servering av retten. Ovale retter er flotte til servering av kjøtt, fisk eller fjærfe.

Til slutt har vi noen flere interessante anbefalinger som vil hjelpe deg ikke bare å velge den rette, men også bruke lyse produkter for å servere bordet ditt. Mange moderne husmødre har i sitt arsenal retter av forskjellige former og farger. Takket være denne varianten kan de bruke et eller annet sett til en passende anledning. Du kan for eksempel bruke en eller annen farge avhengig av årstid.

I en varm vår er det best å foretrekke produkter i blekgrønne, gule og sandtoner. Dette vil hjelpe deg ikke bare å dekke bordet på en original måte, men vil også tillate deg å positivt påvirke stemningen til alle som er samlet ved bordet. På varm sommer kan du bruke retter i knall oransje, lyseblått og turkis. Men for en regnfull høst er mørke toner mer egnet. For eksempel brun, svart, sump eller marineblå. For en kald vinterkveld, velg varmere, lysere farger. For eksempel rød, oransje eller hvit kombinert med andre farger.

For informasjon om hvorvidt fargen på rettene påvirker appetitten, se neste video.