Ernæringsfysiolog avslører farlige matkombinasjoner
Den tyrkiske ernæringsfysiologen Veysel Gyerli fortalte hvilken kombinasjon av matvarer som er bedre å avstå fra.
De må spises separat, men ikke samtidig.
Mat du ikke trenger å kombinere
Ifølge eksperten trenger ikke sunn mat kombineres. For eksempel hvitløk og løk, som kan føre til fordøyelsesbesvær. Mange mennesker er vant til å drikke te eller kaffe til måltider - dette er feil, bruken reduserer mengden jern som mottas.
I Kina er det ikke vanlig å drikke mat med drikke. I tillegg, etter å ha spist, drikker de ikke på minst 1 time. Hvis du virkelig ønsker å drikke vann, kan du gjøre dette, men etter måltidet.
Produkter som kjøtt, fisk, kylling, melk anbefales ikke til konsum sammen - en kombinasjon av animalsk protein fra forskjellige grupper vil neppe ha nytte. Ernæringsfysiologen oppfordrer deg også til å avstå fra å spise egg til frokost i kombinasjon med te, siden den inneholder tannin, som har en negativ effekt på opptaket av jern.