Start dagen med vannpannekaker: 3 beste pannekakeoppskrifter som ikke vil ødelegge figuren din
Selv om du er på diett, har du råd til slike pannekaker. Bare husk: det er bedre å ha en slik diettlunsj om morgenen, ellers kommer kiloene tilbake igjen.
Pannekaker for de som er på diett eller bare liker å skjemme seg bort med noe smakfullt
Pannekaker på vannet er veldig sunn mat. De kan brukes av de som er på diett, men oppskriften i dette tilfellet endres - vi erstatter sukker med et søtningsmiddel, og bruker varmt vann (romtemperatur).
Hvis du vil at pannekakene skal bli luftige, bruk brus. Også, for prakt, bruker kulinariske eksperter gjær. Vi vil steke pannekaker i vann, helle en masse varm olje i en panne. Steketid: 2 minutter på hver side (eller mindre, alt avhenger av volumet som helles ut).
Fritter med gjær
Ta en halv teskje gjær og rør den i varmt vann. Tilsett sukker (3 ts), salt (klype) og 200 g mel. Rør massen, dekk til med noe og fjern for å trekke i 60 minutter. Stek deretter pannekakene.
Pannekaker med honning
Først av alt, la oss lage melet. Det er flott hvis du har noe å sile den med. Du trenger bare 1 glass mel. Tilsett deretter 1 ts bakepulver til melet og hell i et glass brus. Bland massen og tilsett følgende komponenter: honning og et minimum av vegetabilsk olje. Stek pannekakene.
Fritter med sitronsyre
Bland 2 kopper varmt vann med 2 egg, ½ teskje salt, 2 ss. spiseskjeer sukker, ½ teskje sitronsyre fortynnet i vann. Pisk massen godt, og tilsett deretter mel i deler (4-5 kopper). Pisk den eltede deigen og stek pannekakene i en forvarmet panne.