Hvordan male egg i løkskinn?

Erfarne husmødre vet mange måter å farge egg til påske på. En av de enkleste og mest populære er bruken av løkskinn. Dette naturlige fargestoffet lar deg få en jevn og behagelig farge uten kostnad.

Før du farger eggene i ønsket farge, må de først kokes.... Egg tas ut av kjøleskapet 20-30 minutter før koking. Dette er nødvendig slik at de ikke sprekker på grunn av et kraftig temperaturfall. Deretter legges eggene i en beholder med vann og sendes til en langsom brann. Kassen de kokes i bør ikke være for stor. Vannet i den må saltes litt. I dette tilfellet, selv om skallet er sprukket, vil ikke proteinet lekke ut av det. Dette betyr at produktet ikke blir ødelagt.

Kok egg til farging i 8-10 minutter. Du bør ikke fordøye dem. Dette vil gjøre at eggeplommen smaker ubehagelig. Kokende vann helles fra en kjele med egg. Produktene helles med kaldt vann. De får stå i denne formen til de er helt avkjølt.

Mens eggene koker, må du forberede skallet. Opprydding kan forberedes på forhånd. De samles ganske enkelt i en pose og oppbevares på et varmt og tørt sted.

Skallet legges i en kjele. Deretter helles vann i beholderen. I denne formen får skallet stå i en halv time. Dette er nødvendig for at alt søppel skal legge seg til bunnen. Etter det må skallet skylles og fylles med vann igjen. Videre må vannet med rensing kokes i 20-40 minutter. Fargetiden avhenger av ønsket resultat. Den ferdige buljongen skal brukes i fremtiden.

Nå er det flere måter å farge skallet med løkbuljong på.

Oftest farges eggeskall etter en standard oppskrift.

1. Kokte egg legges i en løkbuljong forberedt på forhånd. De må være helt dekket med vann.
2. Kok egg i 10-15 minutter. Fra tid til annen snus de forsiktig. Dette er nødvendig for at fargen skal bli jevn og vakker.
3. Etter det dekanteres vannet. Eggene avkjøles og overføres til en serviett.

Vakre stripete mønstre kan oppnås ved å bruke denne fargemetoden.... Arbeidet bruker vanligvis geistlige gummibånd eller tykke tråder. De vikler egget rundt hele omkretsen. Linjer kan være plassert enten overfor hverandre, eller i hvilken som helst rekkefølge.

Tilberedte egg sendes til en beholder med løkinfusjon. De kokes i den i 20 minutter. Etter det blir fargestoffene avkjølt og tørket.

Dette er en av de vanskeligste måtene å farge egg på. For arbeid må du hente en liten beholder. Eggene i den skal være plassert så nær hverandre som mulig. I dette tilfellet vil de ikke rokke ved det mest uleilige øyeblikket. Etter å ha valgt rettene, kan du begynne å fargelegge eggene.

1. En sterk buljong av løkskall må helles i en beholder. Det skal bare dekke en tredjedel av eggene.
2. Beholderen sendes til komfyren og kokes i 4-7 minutter.
3. Tilsett deretter litt varmt vann i pannen. Dette gjør infusjonen mindre konsentrert.
4. Etter å ha kokt eggene i noen minutter til, hell samme mengde vann i pannen. På dette stadiet skal buljongen dekke fargestoffene helt.
5. Etter 3-4 minutter fjernes eggene fra pannen og legges på en serviett for å tørke.

Påskeegg med en vakker marmoreffekt ser også interessant ut. Å lage dem hjemme er veldig enkelt.

1. Først må du hakke løkskallet. Det er best å holde bitene små.
2. Deretter må hvert av eggene som er kokt på forhånd, fuktes i varmt vann og rulles i hakkede skall.
3. Etter det må arbeidsstykket pakkes inn i gasbind eller bandasjer og festes med tråder. Materialet skal sitte tett mot huden. Bare i dette tilfellet vil mønsteret vise seg å være klart og vakkert.
4. Eggene tilberedt på denne måten må legges i en gryte med vann.
5. Etter å ha kokt væsken, tilsett 1-2 ss strålende grønt i beholderen. Mengden mat avhenger av størrelsen på gryten.
6. Kok eggene i ytterligere 6-8 minutter.
7. Etter å ha tømt vannet, avkjøles fargestoffene og gasbindet og skallet fjernes fra dem.

Mange liker også dette alternativet for farging av egg. Ved å bruke en lys naturlig maling kan du få et fint mønster med røde og gullstriper.

Det brukes ca 200 gram løkskall til å farge eggene. Det er best å bruke flak fra forskjellige typer løk. Dette vil gjøre fargen lysere og mer uvanlig. I tillegg til skallet brukes 100 gram hibiskus, notisbokpapir og gasbind eller unødvendige nylonstrømper i arbeidet. Det er mest praktisk å male hvite kyllingegg med dette materialet.

Prosessen med å farge skallet i denne stilen består av flere trinn.

1. Først må du forberede løkskallet. Den kuttes i små biter med saks.
2. De resulterende flakene blandes med hvitt kuttet papir.
3. Deretter kuttes osteduken i jevne firkanter. Hver av dem må være stor nok til å pakke malingen.
4. Hvert egg må vaskes og avfettes med eddik. Deretter må du rulle den i en blanding av skall og strimlet papir.Disse materialene skal passe tett mot skallet.
5. Egget må pakkes inn i osteduk eller festes med tråder.
6. Maten tilberedt på denne måten legges i en kjele.
7. Deretter sendes restene av skallet, te og litt salt til beholderen. Alt dette helles med varmt vann.
8. Den resulterende buljongen kokes opp. Da reduseres brannen. Krashenki fortsett å koke i 10 minutter.
9. Deretter slås bålet av. Egg fjernes ikke fra pannen. De blir stående i en beholder med avkok i ytterligere 20 minutter.
10. Deretter tas eggene ut av kasserollen og legges ut på en tallerken. Når de har avkjølt seg litt, må de skrelles forsiktig fra skall og papir. De tørkede delene er forhåndsfuktet med te.

De ferdige fargestoffene tørkes forsiktig av igjen, og overføres deretter til en kurv eller et fat.

Løkskall kan også brukes til å lage originale mønstre på skallet. For å få et lett mønster til å vises på den, påføres forskjellige sjablonger på overflaten før matlaging. De er festet til en fuktig eggbunn. Deretter festes sjablonger forsiktig med tråder eller gasbind.

Du kan dekorere egg med mønstre ved å bruke løvverk og blomster av forskjellige planter, delikate blonder, samt stoffer med vakker preget veving.

For å gjøre mønsteret lyst og attraktivt, egg med hvitt skall skal brukes til farging.

Denne metoden vil glede de som blir revet med av prosessen med å fargelegge selve skallet. Det vil være interessant å lage kunstneriske mønstre for både voksne og barn. Samtidig bør det forstås at en slik prosess er ganske arbeidskrevende.

Til å begynne med kokes eggene i en beholder med løkskall. Det er ikke nødvendig å vaske dem etter bearbeiding. Når maleriet er ferdig, må du ta en nål i hendene. De nødvendige tegningene er skriblet på skallet med det. Du kan bruke en rekke ideer som inspirasjonskilder. Som regel foretrekker de å dekorere skallet med små blomster, blader eller abstrakte figurer.

Når du farger egg på denne måten, bør du ikke legge for mye press på nålen. Ellers er det fare for å knekke skallet.

Å farge egg med løkskinn er en enkel prosess. For nybegynnere vil følgende tips bidra til å gjøre oppgaven enklere.

1. Det anbefales ikke å bruke emaljeretter til å fargelegge egg hjemme. Pannen vil også flekke og det vil være nesten umulig å rengjøre den.
2. For å få eggene til å se blanke ut etter farging, må de gnides med en bomullspute dyppet i vegetabilsk olje.
3. For en lysere farge kan du legge til en liten mengde eddik i kokende vann. Du kan også gni skallet med det før farging. Dette gjøres med en bomullspad.
4. Egg malt med skall kan i tillegg dekoreres med spesielle klistremerker. Før påske kan du kjøpe dem i mange butikker og supermarkeder.

Å farge egg til påske med løkskinn er enkelt. Hvis du gjør alt riktig, vil fargestoffene vise seg vakre og ganske uvanlige.

For informasjon om hvordan du maler egg hjemme, se neste video.